Radis de forme oblongue et cylindrique de 5 à 10 cm de long. Ce radis affiche des teintes de rouge à fuschia avec une pointe blanche. La chair est blanche, dense, juteuse et croquante. Cru la saveur est douce, terreuse et légèrement piquante. Cuit il développe une saveur moelleuse subtilement  sucrée et noisettée. 

Déjeuner Français

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